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牛排

菜谱编号:376-701
牛排是【龙鑫牛肉馆订餐号】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛排”。
牛排

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

店里热销的菜品之一。

牛排主厨:龙鑫牛肉馆订餐号

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
中式牛排:12斤--
辅助料用量
生姜片:3颗豆瓣酱:3勺
食用油:3勺盐:适量
生抽:适量花椒油:适量
排骨酱:适量沙茶酱:适量
牛大骨汤:适量鸡精:适量
味精:适量辣椒油:适量
老抽:适量咖喱粉:适量

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的牛排。

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