玉桂味苹果汁
玉桂味苹果汁是【rosejyy2000】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉桂味苹果汁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我们前几天去了一个印第安人集市，天气不太好，阴风阵阵，刚好里面有个档口，专做AppleCider（苹果汁），他们拉开架势，架起火堆，吊起大斧，见一壮男在卖力地搅拌苹果汁，我们赶快买了一大杯，热气腾腾、甜甜酸酸，喝下去从头暖到脚，我知道领导喜欢，特意买了几个大苹果凭着喝时的感觉和想象学做，玉桂味与苹果是绝配，所以先放玉桂皮在水里煮出味，再和苹果泥结合，煮出来的“产品”自我感觉上应该是成功的，味道一级棒。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大苹果：2枚 | 玉桂皮：约4克 |
| 辅助料用量 | |
| 新鲜柠檬：1/2个 | -- |
玉桂味苹果汁的做法步骤
玉桂味苹果汁做法技巧/窍门/补充说明：
一、不备新鲜柠檬时可用白醋代替，两个苹果的量，1-2大匙足够，也可以用瓶装柠檬汁代替。
二、不备红糖粉时可用片糖或白糖代替，但感觉用红糖味道厚重些。
相关食材：苹果