凉拌荞麦片
凉拌荞麦片是【小家有女初长成】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌荞麦片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在我们市区举办年货购物的时候，我遇到东北供货主所推销的荞麦片。我尝了一下他们凉拌的荞麦片，入口绵软、Q弹，有滋味。我一下就买了2斤。我家小宝大一放寒假，我就泡了一把做给他吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 荞麦片：300克 | 温水：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 小米椒圈：适量 |
| 食用油：2勺 | 食盐：半勺 |
| 生抽：1勺 | 蚝油：1勺 |
| 香醋：半勺 | 姜：适量 |
| 蒜末：适量 | -- |
凉拌荞麦片的做法步骤
相关食材：荞麦