鲜美螃蟹粥
鲜美螃蟹粥是【舞之灵】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜美螃蟹粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我家先生是海鲜控，每次都喜欢各种的海鲜粥，最近的螃蟹单数三眼蟹比较好，价格公母还是有区别的，母蟹一斤要50多元，膏多一些适合清蒸着吃，而公蟹35元一斤，用来煲粥还是很合适的，这样的粥品一碗下肚，简直是鲜美极了，吃下去全身都暖和了，老公一口气可以吃2碗
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：半杯 | 螃蟹：一只 |
| 辅助料用量 | |
| 姜丝：少许 | 胡椒粉：一小勺 |
| 盐：少许 | -- |
鲜美螃蟹粥的做法步骤
鲜美螃蟹粥做法技巧/窍门/补充说明：
一次性加足了水，我是按照1:10的比例加入的，当然如果你喜欢稠一些，可以是1:9，然后加少许的玉米油。
相关食材：螃蟹