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白萝卜红烧肉

菜谱编号:378-240
白萝卜红烧肉是【笑笑呢】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白萝卜红烧肉”。
白萝卜红烧肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
白萝卜:适量猪前夹肉:适量
辅助料用量
酱油:适量白糖:适量
盐:适量鸡精:适量
生姜:适量--

白萝卜红烧肉的做法步骤

  • 第十三步:汤汁剩三分之时放入盐调味。
  • 第十二步:倒入炒锅中,放入萝卜块,大火煮至萝卜熟。
  • 第三步:生姜切片。
  • 第十四步:放入鸡精翻炒均匀,关火。
  • 第九步:放入一勺酱油翻炒上色。
  • 第六步:放入瘦肉。
  • 第十五步:成品图。
  • 第一步:猪肉把肥瘦分开切块。
  • 第十步:倒入高压锅中。
  • 第八步:放入一勺白糖炒化。
  • 第五步:把肥肉放入锅中煸出油脂。
  • 第七步:放入姜片翻炒几下。
  • 第四步:锅中放水烧开,放入肥瘦肉焯水捞出沥水。
  • 第二步:白萝卜削皮洗净切块。
  • 第十一步:放入适量的水,水可以多点,上汽后再煮十分钟关火消汽。
  • 相关食材:白萝卜萝卜

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