美味的青椒肚丝
美味的青椒肚丝是【濯清】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味的青椒肚丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近在超市发现有卖猪肚的,于是回家就和老公念叨要吃猪肚,老公说那就买呗,其实我是懒得煮猪肚,所以才迟迟未买的,不过我这个人就是一个馋猫,只要是我惦记上的东西,吃不到干什么都想这事,为了不让自己上班的时候流口水,所以还是买了,嘿嘿。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肚:一个 | 青椒:2个 |
辅助料用量 | |
蒜:少许 | 姜:适量 |
葱:少许 | 盐:适量 |
味精:少许 | 酱油:适量 |
干辣椒:1个 | 十三香:适量 |
美味的青椒肚丝的做法步骤
美味的青椒肚丝做法技巧/窍门/补充说明:
告诉大家一耳光洗猪肚的妙招:醋+小苏打,这两者加到一起就会起泡泡,这时大家就可以尽情的洗猪肚了,超干净的。
相关食材:青椒