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鱿鱼蛋蒸玉秃鱼

菜谱编号:379-256
鱿鱼蛋蒸玉秃鱼是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱿鱼蛋蒸玉秃鱼”。
鱿鱼蛋蒸玉秃鱼
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
玉秃鱼:1条鱿鱼蛋:200克
辅助料用量
葱段:适量姜丝:适量
料酒:适量盐:适量
鸡精:适量--

鱿鱼蛋蒸玉秃鱼的做法步骤

  • 第九步:盖上盖,用大火蒸至8分钟关火。
  • 第七步:接着,合入鱿鱼蛋,搁入姜丝。
  • 第二步:鱿鱼蛋(已清洗)。
  • 第五步:放入盘中。
  • 第八步:然后,放入蒸锅中。
  • 第六步:随后,加适量的盐,料酒、鸡精。
  • 第十一步:最后,搁入葱段,即成。
  • 第十步:开盖,取出。
  • 第一步:食材:玉秃鱼。
  • 第三步:葱段、姜丝。
  • 第四步:将玉秃鱼剥皮去内脏洗净、捞出。
  • 鱿鱼蛋蒸玉秃鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    鱿鱼蛋有点咸,少放盐。

    相关食材:鱿鱼

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