当前位置:首页 > 菜谱大全 > 网红咸蛋黄鱼皮的做法

网红咸蛋黄鱼皮的做法

菜谱编号:379-519
网红咸蛋黄鱼皮的做法是【公子说】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“网红咸蛋黄鱼皮的做法”。
网红咸蛋黄鱼皮的做法

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近吃了一款比较火的网红咸蛋黄鱼皮,这款咸蛋黄鱼皮是味BACK家的,吃起来十分酥脆可口,但是蛋黄味不够足,所以就自己尝试做了一下

网红咸蛋黄鱼皮的做法主厨:公子说

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鱼皮:200克蛋黄:70克
辅助料用量
食用淀粉:30克--

网红咸蛋黄鱼皮的做法的做法步骤

  • 第二步:清洗干净的鱼皮放入胡椒,食用盐腌制。
  • 第三步:将准备好的蛋黄放在碗里打碎。
  • 第四步:腌制好的鱼皮抹上食用淀粉,裹上捣碎的蛋黄,低温过油炸之酥黄。
  • 第五步:起锅,成功完成,美味可口的网红味BACK咸蛋黄鱼皮制作而成。
  • 第一步:准备好新鲜的鱼皮清洗干净。
  • 网红咸蛋黄鱼皮的做法做法技巧/窍门/补充说明:

    记住,油温的温度一定要掌控好。

    菜谱标签:家常菜小吃零食

    网红咸蛋黄鱼皮的做法菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【公子说】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的网红咸蛋黄鱼皮的做法。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜