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干锅鸭腿

菜谱编号:379-845
干锅鸭腿是【梦已醒,心已醉。】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅鸭腿”。
干锅鸭腿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

干锅炒出来吃着是香,不要太辣

干锅鸭腿主厨:梦已醒,心已醉。

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸭腿:2个土豆:10块
芹菜:30克洋葱:1个
香菜:30克白芝麻:5克
花菜:50克--

干锅鸭腿的做法步骤

  • 第一步:清洗。
  • 第四步:香料用开水泡上20分钟,备用。
  • 第二步:改刀 将期过油,炸至金黄色捞出。
  • 第五步:将调料倒入锅中熬出香味。
  • 第六步:加入所有食材,在加盐 辣椒面 鸡精味精 料酒炒至锅里的水分收干即可。
  • 第三步:将土豆花菜过油。
  • 相关食材:鸭腿

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