冬瓜虾茸羹
冬瓜虾茸羹是【诚赫宝贝帅帅妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜虾茸羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
【冬瓜虾茸羹】10m+
食材:冬瓜20g、虾2只、淀粉适量、海苔粉
1、虾煮熟、去皮剁碎。
2、清水煮沸加入冬瓜碎煮熟、加入虾茸、水淀粉出锅;用海苔粉提味。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
冬瓜:20克 | 淀粉:适量 |
辅助料用量 | |
虾:2只 | 海苔粉:适量 |