素菜包子
素菜包子是【舞之灵】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素菜包子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
油菜的招牌营养素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。能活血化瘀，用于治疗疖肿、丹毒。所含的植物激素，能吸附进入体内的致癌物质。油菜还有促进血液循环、散血消肿的作用。孕妇产后淤血腹痛、丹毒、肿痛脓疮可通过食用油菜来辅助治疗。另外多吃油菜还能通肠排便，强健骨骼，冬天这菜最是时候，别错过了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 金龙鱼面包用小麦粉：500克 | 水：300克 |
| 糖：10克 | 酵母：5克 |
| 盐：3克 | 油：15克 |
| 辅助料用量 | |
| 油菜：适量 | 红薯粉丝：1把 |
| 榨菜：1包 | -- |
素菜包子的做法步骤
素菜包子做法技巧/窍门/补充说明：
油菜的水分一定要沥干，否则会影响包的时候出水。
馅料最后加油一则口感好二则也是封油。
用的面包粉是2018年中国国际家庭私房烘焙大赛官方指定的，口感做出来不错。