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烤鸡腿

菜谱编号:380-571
烤鸡腿是【沙儿飞飞?】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤鸡腿”。
烤鸡腿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

双十一买的黑胡椒粒、个人感觉、这个比黑胡椒粉更香更浓、用来烤了个大鸡腿儿、加入其它调料、腌制过夜、第二天烤出来、又香又糯又好吃、满屋飘香、哈哈…

烤鸡腿主厨:沙儿飞飞?

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡大腿:1个--
辅助料用量
胡椒粒:少许十三香:1勺
盐:1勺蚝油:1勺
独蒜:1个老姜:1块
大葱:1颗蜂蜜:1勺
酱油:半勺生抽:1勺

烤鸡腿的做法步骤

第四步:用牙签插些小洞、方便入味。

烤鸡腿做法第四步骤

第三步:加入所有调料混合均匀。

烤鸡腿做法第三步骤

第十步:入烤箱中下层、215度30分钟左右、到15分钟時翻面、反正烤香、烤至表面金黄即可、注意留看。

烤鸡腿做法第十步骤

第十五步:好吃、又香又糯、又入味、不罢了哈!

烤鸡腿做法第十五步骤

第一步:头天晚上把鸡腿处理一下、冲洗干净、这个鸡腿有點大、10块钱、好划算呀、是老板推荐炒买的、老熟人啦!

烤鸡腿做法第一步骤

第七步:第二天、取出、一看就知道入味了、预热烤箱、215度。

烤鸡腿做法第七步骤

第九步:放入鸡腿、脚跟处用锡箔纸包一下、防止烤糊。

烤鸡腿做法第九步骤

第十四步:今天晚餐就它了。

烤鸡腿做法第十四步骤

第八步:锡箔纸铺在上面、刷點油、放入洋葱碎、这样更香又防粘。

烤鸡腿做法第八步骤

第五步:鸡腿放入调料盘中、按摩5分钟左右。

烤鸡腿做法第五步骤

第十二步:金黄诱人。

烤鸡腿做法第十二步骤

第十三步:满屋飘香。

烤鸡腿做法第十三步骤

第十一步:取出、太香了。

烤鸡腿做法第十一步骤

第二步:准备、晚上拍的、光线不好??将就看、把它们切稍微粗一些、到時候好取出。

烤鸡腿做法第二步骤

第六步:入保鲜袋、入冰箱冷藏过夜、其实炒是第二天下午才烤的、中途可以翻几次。

烤鸡腿做法第六步骤
相关食材:鸡腿

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤鸡腿。

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