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清炒平菇

菜谱编号:381-191
清炒平菇是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒平菇”。
清炒平菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道健康美味。简单的家常小菜。平菇的口清脆而且有很好的清除体内脂肪的作用。

清炒平菇主厨:雨欣欣欣

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
平菇:半斤蒜苗:2根
大葱:少许大蒜:3个
辅助料用量
盐:少许鸡精:少许
淀粉:1/5匙--

清炒平菇的做法步骤

  • 第六步:起锅。
  • 第二步:蒜苗切段,大葱,切斜刀。
  • 第三步:洗净的平菇过凉。沥干水分备用。
  • 第五步:勾个薄欠条点鸡精,翻炒。
  • 第一步:新鲜的平菇洗净。用手撕成块。焯一下水。这个一定要煮完全熟透。
  • 第四步:热锅起油。放入平菇,翻炒。再放入大蒜。大葱以及蒜苗加一点盐。
  • 相关食材:平菇

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