酱炒圆白菜
酱炒圆白菜是【飞翔的心mstx】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱炒圆白菜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 圆白菜：半个 | 小香肠：1根 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 干红椒：1根 |
| 调味料用量 | |
| 郫县豆瓣酱：1勺 | 生抽：适量 |
| 醋：适量 | -- |
酱炒圆白菜的做法步骤
酱炒圆白菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、圆白菜最好用手撕成小片，若要水焯后炒，炒时就不用加水焖了。
2、豆瓣酱要用小火煸炒，看到红油后再放菜。
3、小香肠也可以在菜熟后放入略炒。