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精致豆皮饭团

菜谱编号:072-57
精致豆皮饭团是【大脸娃娃】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“精致豆皮饭团”。
精致豆皮饭团

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

所谓美食首先要看起来“赏心悦目”。无论做法简单或是复杂只要色香味俱全,就算是一道成功的菜菜~~

精致豆皮饭团主厨:大脸娃娃

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐泡:适量米饭:适量
胡萝卜:适量叉烧:适量
鸡蛋:适量--

精致豆皮饭团的做法步骤

  • 第九步:将炒好的米饭填入豆腐泡中,稍微压实,完成。
  • 第五步:将胡萝卜剁碎;
  • 第六步:叉烧肉切成小粒;
  • 第一步:豆腐泡洗净备用;
  • 第二步:放入蒸架中,隔水蒸5-10分钟,目的是杀菌;
  • 第三步:取出后放在厨房吸油纸沥干水气,并用剪刀将豆腐泡剪一口后,掏空成小盅待用;
  • 第八步:米饭、胡萝卜、叉烧一起翻炒,加入盐和味精调味,打入一个鸡蛋再炒匀即可;(其实就是蛋炒饭哈~)
  • 第四步:胡萝卜洗净待用;
  • 第七步:煮好的米饭一碗;(我通常用剩饭)
  • 精致豆皮饭团做法技巧/窍门/补充说明:

    吃的时候用番茄沙司做蘸酱,非常美味哦!也可以用自己喜欢的调料做蘸酱,自由发挥哈~

    菜谱标签:热菜
    相关食材:豆皮

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的精致豆皮饭团。

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