蛤蜊白菜煲
蛤蜊白菜煲是【elmonte】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛤蜊白菜煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我家小孩挺喜欢吃蛤蜊的,可惜这里新鲜的蛤蜊贵,加上我也不会挑,所以每次都是买冷冻的来解馋,味道还是很鲜美的。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小白菜 :600克 | 蛤蜊 :2磅(908克) |
辅助料用量 | |
枸杞 :1大匙 | 姜 :2片 |
调味料用量 | |
盐 :1/2茶匙 | 油 :1大匙 |
蛤蜊白菜煲的做法步骤
答配菜谱:蛤蜊与白菜的做法