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小鸡炖蘑菇

菜谱编号:383-101
小鸡炖蘑菇是【V1KK1】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小鸡炖蘑菇”。
小鸡炖蘑菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

纯东北味的小鸡炖蘑菇,老爸的做法,味道很好。

小鸡炖蘑菇主厨:V1KK1

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡:适量蘑菇:适量
辅助料用量
葱花:适量姜:适量
生抽:适量大料:适量
十三香:适量盐:适量
鸡精:适量--

小鸡炖蘑菇的做法步骤

  • 第六步:炖一个小时左右,最后加入鸡精,喜欢放粉条可以最后十分钟前放一些。
  • 第七步:出锅啦。
  • 第三步:倒入炒好的鸡,下入生姜。
  • 第五步:加水加蘑菇还有调料。
  • 第四步:加入生抽。
  • 第二步:爆香葱花。
  • 第一步:冷水下锅去血沫。
  • 相关食材:蘑菇

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