茯苓猪骨汤
茯苓猪骨汤是【零零落落2011】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茯苓猪骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬天太冷，急需各种汤来驱寒保暖、养胃、调理身体。但很多筒子也会说，炖汤容易，可老喝汤，人会肥上一大圈，直接从S码过渡到L码。但如果你煲汤的时候加点它，不仅不长胖，还能起到美容养颜、减肥的效果。它是什么呢？自然是茯苓、红豆和薏仁啊。我炖汤就喜欢加上它，一家老小都喜欢，老人喝了这汤安神助眠，女士喝了这汤美容养颜还减肥，男士喝了这汤健脾胃，孩子喝了这汤增强免疫力。多喝不长胖，常喝养身体，真不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪骨：500克 | 莲藕：1截 |
| 茯苓：10克 | 红豆：12克 |
| 薏仁：8克 | 红枣：5个 |
| 辅助料用量 | |
| 老姜：1块 | 盐：3勺 |
| 料酒：1小勺 | -- |
茯苓猪骨汤的做法步骤
茯苓猪骨汤做法技巧/窍门/补充说明：
调料可根据个人口味调整。
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