圣诞树面包
圣诞树面包是【龙宝宝陈诺】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“圣诞树面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
明天就圣诞节了,做一个好看的圣诞树面包来应应景,超级简单的整形,做起来吧。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面包粉:200克 | 牛奶:90克 |
鸡蛋液:40克 | 白砂糖:30克 |
黄油:20克 | 酵母:3克 |
盐:2克 | -- |
辅助料用量 | |
撒面糖粉:适量 | -- |
圣诞树面包的做法步骤
圣诞树面包做法技巧/窍门/补充说明:
1·不同的面粉吸水性不同,可以预留10克液体根据面团状况灵活增加。
2·空气湿度小于85%情况下,第二次发酵在烤箱里放一碗温水,保持湿度。
3·烤箱温度时间根据常用烤箱灵活调整。
相关食材:面包