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圣诞树奶油蛋糕

菜谱编号:385-206
圣诞树奶油蛋糕是【爱生活的馋猫】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“圣诞树奶油蛋糕”。
圣诞树奶油蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天就是圣诞节了,不知道您为过节做了什么准备呢?昨晚孩子和我要求今天要吃蛋糕,为了满足孩子的缘往,昨晚熬夜烤了蛋糕胚,今天一早就开始抹奶油做装饰,加上好吃又好看的水果,一个漂亮的蛋糕就做好了。

想着今晚孩子回到家看到这个蛋糕的模样,心里就暗暗偷笑。

这个圣诞节,每次出门看到圣诞的装饰,孩子回来总会让我做各种吃的,之前做了姜饼人,姜饼树还有杯子蛋糕,孩子高兴的拿去学校送同学了,说大家抢着吃呢。

这次孩子说要个大大的蛋糕,和妹妹甜甜一起吃,这个蛋糕肯定能满足孩子的愿望呢~

您家做了蛋糕了吗?要是没有赶紧也来学做一个吧~

圣诞树奶油蛋糕主厨:爱生活的馋猫

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
加州葡萄干:适量鸡蛋:3个
牛奶:35克玉米油:35克
低筋粉:53克细砂糖:60克
辅助料用量
淡奶油:300克细砂糖:30克
草莓:适量绿色色素:适量

圣诞树奶油蛋糕的做法步骤

  • 第八步:倒入学厨7寸加高中空模具内,烤箱上下管150度预热,放入烤箱中下层烤制35分即可。
  • 第二步:鸡蛋分离出蛋黄打散。
  • 第六步:细砂糖分3次加入蛋白里打发至出现短小尖角。
  • 第七步:分3次加入蛋黄糊内翻拌均匀。
  • 第十一步:先练习圣诞树的画法,然后在蛋糕上画好。
  • 第十二步:蛋糕顶上堆上淡奶油,稍稍抹一下,做成雪的模样,再放上加州葡萄干和草莓装饰即可。
  • 第三步:加入玉米油和牛奶混合均匀。
  • 第一步:准备好材料。
  • 第五步:翻拌均匀。
  • 第十步:将蛋糕分成三层,淡奶油加入细砂糖打发后抹好面。
  • 第四步:将低筋粉过筛入蛋黄糊内。
  • 第九步:出炉后倒扣放凉脱模。
  • 相关食材:奶油

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