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绿茶荷叶夹

菜谱编号:038-530
绿茶荷叶夹是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿茶荷叶夹”。
绿茶荷叶夹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

绿茶粉具有良好的抗氧化和镇静作用,可减轻疲劳。绿茶中含有维生素C及类黄酮,其中的类黄酮能增强维他命C的抗氧化功效,这种类黄酮也是珍贵营养品,所以它对维持皮肤美白,可谓是有珍品级的效果。对便秘、瘦身美体、减肥有促进作用。

绿茶荷叶夹主厨:小耿妈妈

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:200克--
辅助料用量
绿茶粉:10克奶粉:10克
发酵粉:5克牛奶:适量
调味料用量
白糖:10克--

绿茶荷叶夹的做法步骤

  • 第三步:发好的面团。
  • 第九步:可以直接吃或者夹上自己喜欢的菜一起吃都可以。
  • 第一步:准备的用料。
  • 第八步:醒20分钟左右,蒸熟就可以。
  • 第四步:分成大小差不多的小剂子。
  • 第二步:所有的料加在一起,加入牛奶揉匀发酵。
  • 第五步:用手压扁。
  • 第六步:擀成厚一点的片。
  • 第七步:用面包刀或者梳子在上面压上花纹。
  • 相关食材:荷叶

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