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云耳炒莴笋

菜谱编号:386-072
云耳炒莴笋是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“云耳炒莴笋”。
云耳炒莴笋
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莴笋:1个云耳:适量
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量

云耳炒莴笋的做法步骤

  • 第二步:莴笋去皮后切薄片。
  • 第五步:翻炒均匀后加入盐调味。
  • 第三步:热锅下油翻炒云耳。
  • 第六步:翻炒至莴笋断生后加鸡精提鲜即可。
  • 第七步:成品。
  • 第一步:云耳泡发后洗净备用。
  • 第四步:放入莴笋继续翻炒均匀。
  • 相关食材:莴笋

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