小白菜金针菇水饺
小白菜金针菇水饺是【o(≧v≦)o尐丹】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小白菜金针菇水饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
挺清淡的水饺,金针菇独特的香味是整个饺子的源泉所在?。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小白菜:1000克 | 金针磨:500克 |
鸡蛋:6个 | 海米:一把 |
姜末:适量(或姜粉) | 中筋面粉:750克 |
辅助料用量 | |
花生油:适量 | 香油:适量 |
生抽:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | -- |
小白菜金针菇水饺的做法步骤
小白菜金针菇水饺做法技巧/窍门/补充说明:
海米我这个是没炒,最近一直在减肥所以尽量控制少油,过油炒一下比较香。
成品图是以前包的饺子??这个成品让我删除了??所以用这个代替,我包的饺子放全麦面粉了,所以看着发黄??吃粗粮(真心不好吃),我这个是一碗白面两碗全麦面,所以这个效果,大家正常用中筋面粉活面就可以了,当然减肥的朋友可以像我一样这样活面??。
答配菜谱:金针菇与白菜的做法