蔓越莓抹茶牛轧糖
蔓越莓抹茶牛轧糖是【胡椒0214】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓抹茶牛轧糖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
又快要过年了，到了吃糖的时候，牛轧糖赶紧做起来吧！牛轧糖制作简单，营养价值丰富，甜而不腻，老少皆宜。
蔓越莓抹茶牛轧糖相比较传统的花生牛轧糖，颜色更好看，吃起来更甜美，营养价值也更加丰富。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 棉花糖：180克 | 奶粉：100克 |
| 抹茶粉：8克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄油：35克 | 蔓越莓：40克 |
| 花生米：80克 | 糯米纸：50张 |
蔓越莓抹茶牛轧糖的做法步骤
蔓越莓抹茶牛轧糖做法技巧/窍门/补充说明：
全程用小火加热，抹茶粉和奶粉一定要事先混合好，要不然后面拌不匀。
相关食材：蔓越莓