腐乳猪蹄
腐乳猪蹄是【晓芸_nqjvT2】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐乳猪蹄”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪蹄:600克 | -- |
辅助料用量 | |
蒜瓣:2瓣 | 姜:小半块 |
大葱:半棵 | 豆腐乳:3块 |
花椒:少许 | 香叶:2片 |
八角:1个 | 桂皮:一小段 |
小红椒:4个 | 料酒:少许 |
老抽:少许 | 盐:少许 |
冰糖:50克 | 食用油:15克 |
腐乳猪蹄的做法步骤
相关食材:猪蹄