XO酱蒸萝卜
XO酱蒸萝卜是【salila82】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“XO酱蒸萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
俗话说的好,冬吃萝卜夏吃姜,不要开处方。冬天吃点萝卜具有行气的功能,还能够止咳化痰,除燥生津。现在的萝卜便宜好吃,蒸着吃美味又不上火,喜欢的朋友不妨买来试试看。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
萝卜:半根 | 葱:两颗 |
胡萝卜:一小截 | 生姜:两片 |
辅助料用量 | |
XO酱:适量 | 盐:适量 |
植物油:少许 | 蒸鱼豉油:少许 |
XO酱蒸萝卜的做法步骤
XO酱蒸萝卜做法技巧/窍门/补充说明:
萝卜最好先焯一下水,去除苦涩味。
答配菜谱:XO酱与萝卜的做法