小茴菜鱼头汤
小茴菜鱼头汤是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小茴菜鱼头汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鱼头煮汤,鲜美奶白浓稠,加上小茴菜,增加了清香的味道,超级享受美食,属客家菜。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
草鱼头:1只 | 小茴菜:100克 |
辅助料用量 | |
油:少许 | 盐:适量 |
鸡精:少许 | 姜:1小块 |
胡椒粉:少许 | -- |
小茴菜鱼头汤的做法步骤
相关食材:鱼头