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养胃小零食!花生米新吃法,不炸不煮,香脆爽口!

菜谱编号:387-935
养胃小零食!花生米新吃法,不炸不煮,香脆爽口!是【纯纯的早餐】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“养胃小零食!花生米新吃法,不炸不煮,香脆爽口!”。
养胃小零食!花生米新吃法,不炸不煮,香脆爽口!

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

花生米,我们平时的吃法一般都是炸花生米或者煮花生米,是不是吃腻了呢?今天给大家介绍一道五珍粉盐香花生米做法,清脆爽口,做小零食非常不错~

养胃小零食!花生米新吃法,不炸不煮,香脆爽口!主厨:纯纯的早餐

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
花生米:500克鸡蛋:1个
五珍粉:一包淀粉:20克
面粉:10克--
辅助料用量
盐:适量胡椒粉:适量
孜然粉:适量辣椒面:适量

养胃小零食!花生米新吃法,不炸不煮,香脆爽口!的做法步骤

  • 第八步:熟透的花生米,拿出来凉5分钟,倒入盘中就可以了,非常的美味酥脆哦。
  • 第二步:放入适量的盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒面,拌匀。
  • 第四步:然后把花生米过下筛,过滤掉粉面和小颗粒。
  • 第一步:先把500g花生米洗干净,打入一个鸡蛋,搅匀。
  • 第六步:放入微波炉中,中火,时间调为5分钟。
  • 第五步:把花生米倒入干净的烤盘中。
  • 第七步:时间到后,拿出来,用筷子翻搅一下,再放进去,调到中高火、3分钟然后再拿出来,翻个,再放进去,调到中火2分钟,来回三次就可以了。
  • 第三步:继续加入20g淀粉、10g面粉、一包五珍粉,搅拌,保证每一粒花生米都均匀的粘上面粉。
  • 养胃小零食!花生米新吃法,不炸不煮,香脆爽口!做法技巧/窍门/补充说明:

    如果不爱吃咸味的花生米,可以把盐换成糖或者蜂蜜,就可以做出甜味的哦,大家可根据自己的口味自行调整配料,方法都是一样的呢。

    菜谱标签:家常菜小吃零食
    相关食材:花生花生米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的养胃小零食!花生米新吃法,不炸不煮,香脆爽口!。

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