福气猪
福气猪是【海之韵美食记】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“福气猪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我喜欢用面团来做各种各样的可爱造型馒头,今年是猪年,小猪馒头可不能错过。一开始想着做一模一样的三只小猪,但是做着做着,就做出了一个猪家庭,有戴着蝴蝶结的猪妈妈,浓眉大眼的猪爸爸,还有戴着小黄帽的猪弟弟。每个造型都有它的特点,比如猪妈妈,除了戴着蝴蝶结,还有红唇,长长的眼睫毛等细节,你也可以根据你的想象力,做出与众不同的猪一家。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
中筋面粉:120克 | 细砂糖:12克 |
温水:60克 | 玉米油:2·5克 |
酵母:1·2克 | -- |
辅助料用量 | |
南瓜粉:适量 | 食用竹炭粉:适量 |
红曲粉:适量 | -- |