福气排包
福气排包是【飘零星】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“福气排包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
与土司相比，更加喜欢各种甜面包。这款福气排包是我最喜欢的甜面包方子之一。采用直接法，室温发酵，三个小时便可出炉，无需漫长的等待，柔软程度完全可以媲美中种。这款面包推荐大家试试哦，成品又香又软，皮很薄，组织很好，完全可以和某品牌的法式软面包相媲美了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：250克 | 白砂糖：50克 |
| 鸡蛋：50克 | 纯牛奶：50克 |
| 水：45克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄油：35克 | 盐：3·5克 |
| 酵母：4克 | -- |
福气排包的做法步骤
福气排包做法技巧/窍门/补充说明：
1·使用的模具是21CM*17·5CM的小红盘。
2·这款面包含糖量比较高，很容易上色，要注意观察，及时加盖锡纸。
3·液体量要根据面粉吸水情况酌情添加。
4·烘烤温度根据自家烤箱脾气来调节。