瓦罐凤爪(鸡爪)
瓦罐凤爪(鸡爪)是【CS硕】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瓦罐凤爪(鸡爪)”。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡爪:1斤 | -- |
辅助料用量 | |
豆瓣酱:2勺 | 冰糖:2块 |
葱段:2个 | 蒜瓣:4个 |
香叶:2片 | 花椒粒:20颗 |
桂皮:2颗 | 姜片:2片 |
老抽:1勺 | 盐:适量 |
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡爪:1斤 | -- |
辅助料用量 | |
豆瓣酱:2勺 | 冰糖:2块 |
葱段:2个 | 蒜瓣:4个 |
香叶:2片 | 花椒粒:20颗 |
桂皮:2颗 | 姜片:2片 |
老抽:1勺 | 盐:适量 |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的瓦罐凤爪(鸡爪)。
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