一鱼两吃之炸菜蒸鱼腩
一鱼两吃之炸菜蒸鱼腩是【肥肥美食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一鱼两吃之炸菜蒸鱼腩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鱼片打了汤，剩下鱼腩就来个蒸，又保持鱼的鲜味又下饭。炸菜又脆、鱼又鲜又嫩，美味哦！亲们尝试一下哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 草鱼腩：1块 | 炸菜丝：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 姜丝：适量 | 葱花：适量 |
| 酱油：适量 | 盐：适量 |
| 油：适量 | -- |