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韭花炒河虾

菜谱编号:389-836
韭花炒河虾是【最爱小志】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭花炒河虾”。
韭花炒河虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

补钙最好不过了哦!

韭花炒河虾主厨:最爱小志

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:高级
菜谱主材料
河虾:300克韭花:50克
辅助料用量
植物油:10克盐:3克
生抽:1勺红辣椒:2个
大蒜:2颗--

韭花炒河虾的做法步骤

  • 第八步:放入少许红辣椒。
  • 第一步:去掉虾头这样吃起来虾须不会戳口哦!
  • 第四步:食材处理好。
  • 第五步:植物油放虾米大火翻炒。
  • 第九步:加入生抽。
  • 第六步:拨至一边放入韭花。
  • 第三步:去掉虾头,我家宝贝女儿不吃虾头,每次都吐了索性干脆去了。
  • 第十步:美味。
  • 第二步:食材准备好。
  • 第七步:加入蒜末、盐。
  • 韭花炒河虾做法技巧/窍门/补充说明:

    1、河虾非常嫩所以炒的时间要短、大火。
    2、河虾本身鲜美不用放味精、鸡精。

    相关食材:河虾

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