尖椒炒鲜蘑
尖椒炒鲜蘑是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒炒鲜蘑”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鲜蘑有里脊肉的口感，并且营养丰富，是食素者的首选食材之一。用尖辣椒和鲜蘑搭配烹制，简单的食材，零厨艺的方法，是一道不错的家常菜肴。清淡、微辣的的味道，非常下饭。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 尖椒：2个 | 鲜蘑：500克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：15克 | 盐：4克 |
| 生抽：10克 | 葱：适量 |
尖椒炒鲜蘑的做法步骤
尖椒炒鲜蘑做法技巧/窍门/补充说明：
1、鲜蘑和尖辣椒的比例没有严格的要求，按照自己的喜欢搭配即可。
2、也可以不放生抽，用蚝油也不错。
相关食材：尖椒