奶油磅蛋糕
奶油磅蛋糕是【糖小田yuan】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶油磅蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
口感超细腻哒~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄油:140克 | 低筋面粉:190克 |
白糖(黄油):80克 | 白糖:70克(蛋白) |
鸡蛋:4个 | 淡奶油:100克 |
辅助料用量 | |
泡打粉:3克 | 盐:1克 |
柠檬汁:几滴 | 香草精:3克 |
奶油磅蛋糕的做法步骤
奶油磅蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、烤箱不同,温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
2、翻拌的步骤不可画圈搅拌噢。
3、用牙签扎入内部,抽出牙签时牙签干净就是烤好啦。
4、密封回油三天更好吃噢。建议尽快吃完噢。
菜谱标签:烘焙
相关食材:奶油