绿茶粉芝麻饼
绿茶粉芝麻饼是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿茶粉芝麻饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
绿茶粉也就是抹茶粉,有一股淡淡的茶香味,是烘焙中常用的材料。一是可以调色,二是还有提味的作用。但是用绿茶粉时要考虑用量,不可以太多,一般占主料的5%---10%左右就可以。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:100克 | 绿茶粉:10克 |
鸡蛋:1个 | 泡打粉:3克 |
黑芝麻:适量 | -- |
辅助料用量 | |
玉米油:30克 | 白糖:适量 |
绿茶粉芝麻饼的做法步骤
绿茶粉芝麻饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、白糖的用量可以按照自己的口味增减。
2、烤箱温度仅供参考。