烧琵琶腿
烧琵琶腿是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧琵琶腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
超市里卖琵琶腿，向售货员咨询，明明是鸡腿，为什么叫琵琶腿，售货员一笑了之，不知道耶。于是网上百度一下，原来因为其形状酷似琵琶，所以因此得名。总算是长了见识，接着上菜：烧琵琶腿。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：烧 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 琵琶腿：4个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香辣烤肉酱：1包 | 盐：少许 |
烧琵琶腿的做法步骤
烧琵琶腿做法技巧/窍门/补充说明：
1、用腌渍溢出的料汁就可以了，不要再加水。
2、因为琵琶腿的肉质较厚，所以腌渍的时间要长，盐也可以不放。
相关食材：琵琶腿