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炖盅琵琶腿

菜谱编号:090-966
炖盅琵琶腿是【nanainana】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炖盅琵琶腿”。
炖盅琵琶腿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

亲友送的炖盅,超好用!!!

炖盅琵琶腿主厨:nanainana

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
琵琶腿:一只--
辅助料用量
香菇:一朵--
调味料用量
白芷:一片党参:须子一小段
当归:3小片黄芪:3小片
盐巴:约4克--

炖盅琵琶腿的做法步骤

  • 第五步:琵琶腿放入炖盅内,加入适量纯净水;
  • 第六步:加入250ml水在炖盅外(仅适用于800ML小熊隔水炖盅);
  • 第三步:用清水冲洗药材后放入炖盅;
  • 第二步:我的炖盅是800ml的,中草药的量不要太多,否则会药味过重;
  • 第七步:选择慢炖1·5小时,炖好后会有提示音,加入盐巴。然后就有美味又超级简单的鸡汤喝了。
  • 第一步:琵琶腿放入沸水中焯水3分钟后洗净备用;
  • 第四步:香菇洗净、撕小块放入炖盅;
  • 相关食材:琵琶腿

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炖盅琵琶腿。

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