巧克力面包
巧克力面包是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个“巧克力面包”是把巧克力作为馅料包入面团烤制的。这是一个试验品,本意是以为巧克力随着面团的发酵、烤制后会溶化,结果,烤好的面包里面的巧克力几乎没有变化,所以这个搭配的方法失败了。但是面包还是不错滴。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:300克 | 巧克力:适量 |
辅助料用量 | |
玉米油:30克 | 温水:130克 |
白糖:40克 | 酵母粉:1克 |
巧克力面包的做法步骤
巧克力面包做法技巧/窍门/补充说明:
1、如果把巧克力融化后或者擀碎,再包入面团里,应该好一些。
2、为了保险,面包的馅料最好用酱料,比如:巧克力酱、蓝莓酱等等。
答配菜谱:巧克力与面包的做法