“面食”金裹银年糕
“面食”金裹银年糕是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分27个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““面食”金裹银年糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这中面食,在我老家,凡是喜庆的日子了都会做,结婚啦,宝宝满月,盖房子等。寓意是生活蒸蒸日上,步步高。
我今儿蒸好了,本来焖5~10分钟即可。
去做事了,直接忘了,等想起来,已经半个多小时了,打开锅盖一看,有的面食已经淋上水,变塌了。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面糊:适量 | 酵母:适量 |
面粉:适量 | 糯米:适量 |
清水:适量 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:适量 | -- |
“面食”金裹银年糕的做法步骤
相关食材:年糕