韭菜蒸包
韭菜蒸包是【糖小田yuan】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜蒸包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家常早餐包，儿子比较喜欢的…
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 中筋面粉：400克 | 清水：200克 |
| 酵母：4克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 猪肉：30克 | 韭菜：130克 |
| 圆葱：50克 | 葱：5克 |
| 姜：1克 | 花椒粉：0·5克 |
| 食用油：25克 | -- |
韭菜蒸包的做法步骤
韭菜蒸包做法技巧/窍门/补充说明：
1·面粉干湿度不同，用水量可根据自己面粉干湿度上下增减5~10克。
2·馅料中盐的用量根据自己口味添加。也可以换成自己喜欢的馅料。
3·面团醒发好后可多揉一会，面揉到了才好吃噢。
4·吃不完的密封冷藏保存，可冷冻，再吃的时候热一下即可。建议尽快吃完噢。
相关食材：韭菜