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#团圆饭#红红火火火锅烩

菜谱编号:391-695
#团圆饭#红红火火火锅烩是【一溪月】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#团圆饭#红红火火火锅烩”。
#团圆饭#红红火火火锅烩

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

年夜饭我们家有爱吃炒菜的,有爱吃火锅的,干脆来个火锅烩,满满端上一大盆,满足两类人口味,吃得那叫一个舒服?

#团圆饭#红红火火火锅烩主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
千张:适量生菜:一棵
金针菇:适量甜不辣:适量
撒尿牛丸:适量蟹排:适量
粉条:适量--
辅助料用量
玉米油:适量干辣椒:2个
姜:适量花椒:适量
生抽:适量盐:适量
蒜:适量--

#团圆饭#红红火火火锅烩的做法步骤

  • 第四步:千张洗净切细丝。
  • 第十六步:成品。
  • 第九步:火锅丸子放入煮一滚儿。
  • 第七步:适量开水。
  • 第十一步:适量盐,生抽调味。爱吃芝麻酱的放入适量芝麻酱。
  • 第十步:千张金针菇放入。
  • 第五步:锅内适量油烧热,姜蒜,干辣椒,花椒炒香。
  • 第十三步:煮一滚儿关火盛盆。
  • 第六步:适量麻辣牛油火锅底料炒香。
  • 第三步:金针菇洗净。
  • 第十二步:放入生菜。
  • 第八步:粉条放入煮一滚儿。
  • 第十四步:成品。
  • 第二步:生菜洗净从中切断。
  • 第十五步:成品。
  • 第一步:撒尿牛丸,甜不辣,蟹排。
  • #团圆饭#红红火火火锅烩做法技巧/窍门/补充说明:

    火锅丸子可以选自己爱吃的????

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