拌豆皮
拌豆皮是【麦子老妈】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拌豆皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豆腐皮吃法也有很多种，除了是火锅标配，它还能清炒、凉拌等，做法都很简单。上周末去超市，买了点干的豆腐皮回来，用它做了一次豆腐皮肉卷，挺好吃的。今天换个更简单的做法，把豆腐皮切丝拌着吃，调了酸辣口味的很开胃，当下酒、下饭菜都不错哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐皮：1张 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 调和油：适量 | 盐：少许 |
| 砂糖：半勺 | 生抽：1勺 |
| 香醋：2勺 | 鸡粉：少许 |
| 老干妈：半勺 | 葱花：少许 |
| 蒜瓣：2个 | -- |
拌豆皮的做法步骤
拌豆皮做法技巧/窍门/补充说明：
简单至极，鲜香无比的拌豆腐皮上桌了
相关食材：豆皮