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香菇肉酱拌面

菜谱编号：392-123

香菇肉酱拌面是【政妈妈】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇肉酱拌面”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

儿子很喜欢吃面，各种面都喜欢，这次做了香菇肉酱面，小家伙吃的美美哒。

香菇肉酱拌面主厨：政妈妈

第四步：加点酱油上色。

第一步：猪肉切丁，香菇泡发后洗净切丁。

第七步：加入黄豆酱小火不停翻炒均匀，如果太干可沿锅边加入少量水。

第五步：加入蒜，葱炒香。

第二步：蒜切碎，葱切碎。

第九步：成品图。

第八步：面条煮熟放上黄瓜丝，胡萝卜丝，炒好的酱拌匀即可。

第三步：锅里加入油热后，加入肉丁煸炒。

第六步：加入香菇翻炒。

第十步：成品图。

香菇肉酱拌面做法技巧/窍门/补充说明：

加入黄豆酱后要用小火，不停的翻炒以防糊锅。

相关食材：香菇

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