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农家小炒肉盖码饭

菜谱编号:392-292
农家小炒肉盖码饭是【红米乐呵】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“农家小炒肉盖码饭”。
农家小炒肉盖码饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是盒饭店里必备的食谱。

农家小炒肉盖码饭主厨:红米乐呵

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
猪肉:适量青椒:适量
小米椒:少许蒜瓣:适量
辅助料用量
食用油:适量盐:适量
味极鲜:适量--

农家小炒肉盖码饭的做法步骤

  • 第五步:倒入水大火煮开两开,翻炒匀。
  • 第一步:准备好所有食材。
  • 第二步:热锅用食用油将蒜末煸炒香。
  • 第六步:倒入味极鲜酱油,翻炒匀。
  • 第四步:放入青椒,小米椒(为成品增色加了两颗小米椒),盐、将辣椒煸炒软。
  • 第三步:放入肉片煸炒至微变色。
  • 第七步:装碗刚出锅的米饭,将炒好的小炒肉盖在上面即可。
  • 菜谱标签:家常菜主食米饭

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