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橙汁藕片

菜谱编号:392-393
橙汁藕片是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“橙汁藕片”。
橙汁藕片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

过年啦,大家都想给家里的亲朋好友做一道好吃的菜。但是有些人呢平时由于工作的关系,都不怎么下厨房。这道简单快捷,而且非常美味的莲藕片就适合这种没有厨房基础的人做。方法特别简单,一瓶橙汁,一节莲藕。做出一盘美,酸甜可口的菜。

橙汁藕片主厨:雨欣欣欣

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:冷冻
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
莲藕:一截--
辅助料用量
美年达橙汁:半瓶白糖:少许

橙汁藕片的做法步骤

  • 第二步:锅里放清水,水沸时放入莲藕焯水,30秒关火。这个时间一定不要太长了,保持它的脆度。30秒即可。
  • 第六步:把莲藕放进去。要让他完全的侵泡在这个橙汁里面。盖上保鲜和的盖子。我们进冰箱。冷藏两小时以上。(如果没 保鲜盒和我们放进碗里盖上保鲜膜。)
  • 第一步:首先,我们在这个连路的选择上,我们要选择九孔莲藕。这个用来做凉拌是最好的。我们把它去皮洗净。反复冲洗,切成薄片。
  • 第五步:准备好保鲜盒把橙汁倒进去。放入适量的白糖均匀搅拌。
  • 第七步:摆盘,一道开胃的凉菜做好了。非常的简单。
  • 第四步:准备好一瓶美年达橙汁。因为这个橙汁,它的颜色比较鲜艳。而且味道比较重。适合做这道菜。
  • 第三步:把莲藕捞出来,快速用凉水过凉备用。
  • 橙汁藕片做法技巧/窍门/补充说明:

    莲藕一定要选择九孔的。切莲藕时候尽量切的薄一点。我们密封进冰箱,什么时候吃之前拿出来摆盘就可以了。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:

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