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五花肉粉条

菜谱编号:392-619
五花肉粉条是【Miss_大米】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉粉条”。
五花肉粉条
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
五花肉:250克红薯粉条:1把
胡萝卜:1个--
辅助料用量
生抽:2勺姜末:适量
豆瓣酱:半勺--

五花肉粉条的做法步骤

  • 第六步:放半勺豆瓣酱炒香。
  • 第四步:五花肉炒出油,把油倒出一部分。
  • 第十一步:五花肉炒粉条。
  • 第一步:红薯粉条提前浸泡。
  • 第二步:浸泡后的红薯粉条放锅中煮,煮至没有硬芯。捞出放入凉水中。
  • 第九步:放入小半碗水,倒入两勺生抽,翻炒均匀。
  • 第三步:炒锅烧热放少许油即可,把五花肉放入锅中煸炒。
  • 第五步:锅中留少许底油,放姜末炒香。
  • 第八步:待胡萝卜炒软后,放入红薯粉条。
  • 第七步:放入胡萝卜翻炒。
  • 第十步:红薯粉条提前煮过,已经熟了,所以这里再翻炒两分钟即可关火。
  • 相关食材:五花肉粉条

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