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家常菜----腐竹烧鲜蘑

菜谱编号：039-350

家常菜----腐竹烧鲜蘑是【mother52julina】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜----腐竹烧鲜蘑”。

第四步：倒入焯好的鲜蘑。

第六步：翻炒均匀，加入精盐，生抽，少许清水。

第七步：翻炒均匀，稍微烧一会儿，最后加入味精调味。

第五步：翻炒均匀，倒入浸泡好的腐竹段。

第二步：将焯好的鲜蘑，挤干水分，胡萝卜清洗干净，切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。

第一步：提前将腐竹用温水浸泡好，切成段，装入盘中待用。

第三步：热锅放油爆香葱姜末，五香粉，放入胡萝卜片翻炒均匀。

第八步：翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。

相关食材：腐竹

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