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家常菜—红烧草鱼

菜谱编号:393-843
家常菜—红烧草鱼是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜—红烧草鱼”。
家常菜—红烧草鱼
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
草鱼:适量生姜:适量
圣女果:适量大蒜:适量
辅助料用量
玉米油:适量盐:各2克
辣椒酱:一勺生抽:适量

家常菜—红烧草鱼的做法步骤

  • 第十一步:成品图。
  • 第八步:加入圣女果,大火焖1分钟,大火收汁即可。
  • 第一步:草鱼提前炸好备用。
  • 第七步:调入少许盐,大火焖15分钟。
  • 第六步:调入一勺辣椒酱。
  • 第十步:成品图。
  • 第四步:依次加入草鱼块。
  • 第二步:圣女果洗干净切半,大蒜和生姜切丁备用。
  • 第五步:调入一勺生抽。
  • 第三步:油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜和生姜。
  • 第十二步:成品图。
  • 第九步:成品图。
  • 相关食材:草鱼

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