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黑椒鲅鱼

菜谱编号:394-273
黑椒鲅鱼是【私厨云邸】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒鲅鱼”。
黑椒鲅鱼
菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鲅鱼:200克--
辅助料用量
姜:3克蒜:2辩
黄彩椒:20克红杭椒:2个
绿杭椒:2个蚝油:半勺
海鲜酱油:L小勺黑胡椒碎:少许

黑椒鲅鱼的做法步骤

  • 第三步:彩椒切丁,不用太多。
  • 第八步:盛盘。
  • 第六步:放半勺蚝油,l小勺海鲜酱油烹香。
  • 第四步:锅内放油,油温五成热,放入鱼段,中火煎至金黄色外酥。
  • 第七步:将鲅鱼沾匀调料汁,撒入彩椒,在鱼身上撒上黑胡椒碎即可。
  • 第二步:将鲅鱼切成小段,撒少许干淀粉。
  • 第一步:准备食材,鲅鱼是网购腌好半熟,可直接煎食的那种。
  • 第五步:转小火,放入姜蒜煸出香味。
  • 相关食材:鲅鱼

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